Chocolate em Embu Das Artes

Pensa-se que o chocolate em Embu Das Artes brasileiro mais vendido atualmente seja o da Cacau Show, popular por seu preço acessível e maravilho sabor.

Algumas fabricantes populares de chocolate em Embu Das Artes de alta qualidade bem quistas por muitos incluem Lindt, Godiva, Valrhona, Ghirardelli e muitas outras.

Algumas amostras de marcas de chocolate em Embu Das Artes premium ou nobre envolvem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Lindt e Pierre Marcolini. Essas marcas são bem vistas por usar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção específicas para criar chocolates excepcionais.

O título de chocolate mais caro é uma atribuição ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de 900 dólares (quase 4500 reais) por quilo.

O chocolate Lindt em Embu Das Artes é conhecido como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates confeccionados em massa graças a seus ingredientes de alta qualidade, fases de fabricação cuidadosos e a reputação de excelência da marca.

A Bélgica e a Suíça são famosas por suas tradições na confecção de chocolates, e ambos os países são frequentemente associados a chocolates sublimes.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi estabelecida em 1929 e tem uma estabelecida tradição na fabricação de chocolates e produtos de confeitaria.

O chocolate amargo com alto teor de cacau (70% ou mais) é geralmente tido como a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode representar vários benefícios à saúde quando consumido com equilíbrio.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de paladar pessoal. Ambos os países têm uma farta tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são grandemente conceituados em todo o globo. Algumas pessoas preferem a maciez e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras estimam os inúmeros sabores e texturas do chocolate belga.

Uma das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar tipos raros de cacau e pela pequena produção.

A fábrica de chocolates com as maiores dimensões do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Embu Das Artes, também conhecido como "chocolate verdadeiro", contém sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A quantidade de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina o tipo e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outros substitutos.